Барои ях кардани мукаабҳои ях чӣ қадар вақт лозим аст?

Мукаабҳои стандартии ях дар як яхдони маъмулии хона тақрибан аз чор то шаш соат вақт мегиранд. Мукаабҳои хурд метавонанд дар давоми се то чор соат омода шаванд, дар ҳоле ки мукаабҳои вискии калон аз шаш то дувоздаҳ соат лозиманд. Ин диапазонҳо аксари ҷўйборҳоро фаро мегиранд, аммо ҷавоби воқеӣ аз яхдони шумо, ҳаҷми об ва маводи ҷӯйбор вобаста аст.

Ин дастур вақтро аз рӯи андозаи мукааб тақсим мекунад ва чанд чизҳоеро мефаҳмонад, ки яхро тезтар ё сусттар аз соат нишон медиҳад.

Вақти миёнаи яхкунӣ аз рӯи андозаи куб

Намуна оддӣ аст: ҳар қадар об дар ҳар як ҳуҷайра зиёдтар бошад, яхкунӣ ҳамон қадар дарозтар мешавад. Ҷӯйборҳои хурде, ки ҳуҷайраҳои борик доранд, зудтар ях мекунанд, зеро ҳар як мукааб массаи кам ва сатҳи зиёд дорад.

Чӣ вақтро тағир медиҳад

• Ҳарорати яхдон: яхдони 0 F нисбат ба як муқаррар то 10 F тезтар ях мекунад
• Ҷойгиршавии раф: ҷўйборҳои назди вентилятори ҳаво назар ба ҷўйборҳои назди дар тезтар ях мекунанд
• Маводи табақ: силикон хунукро хуб интиқол медиҳад, аммо металли борик ё пластикӣ метавонад фарқ кунад
• Ҳарорати об: оби хунук назар ба оби лӯлаи гарм ба яхкунӣ наздиктар мешавад
• Кушодани дарҳо: ҳар як нигоҳ ҳавои гармро илова мекунад ва интизориро дароз мекунад

Оби гарм маъмултарин таъхири пинҳон аст. Агар шумо табақаро аз лӯлаи гарм пур кунед, об бояд тамоми гармиро пеш аз ях карданаш резонад, ки метавонад як соат ё бештар аз он ба партия илова кунад.

Чӣ тавр фаҳмидан мумкин аст, ки ях воқеан ях кардааст

Соат дастури ноҳамвор аст; куб манбаи хакикат аст. Яхҳои комилан яхкардашуда дар тамоми роҳ сахт ба назар мерасанд ва ҳеҷ ядрои моеъ аз боло намоён нест. Агар шумо як мукаабро ба воситаи пойгоҳи силикон оҳиста пахш кунед, он бояд бе ҳеҷ чиз сахт ҳис кунад.

Нисф-яхи яхкардашуда нокомии классикист: берунаш сахт ба назар мерасад, аммо марказаш ботлоқ аст. Вақте ки шумо онро барвақт раҳо мекунед, ҳангоми ях кардани оби боқимонда мукааб фурӯ меравад ё абр мешавад. Вақте ки шубҳа доред, як соати дигар интизор шавед.

Саволҳои умумӣ

Чаро яхи ман пас аз шаш соат ҳанӯз нарм аст?

Ҳарорати яхдон ва дар куҷо нишастани табақаро тафтиш кунед. Ҷӯйборҳои назди дар ё дар паҳлӯи ғизои гарм метавонанд ба таври назаррас дарозтар вақт гиранд. Оби гарм дар ибтидо вақтро низ илова мекунад.

Оё оби гарм ё хунук тезтар ях мекунад?

Амалан, оби хунук тезтар ях мекунад, зеро он ба 0 С наздиктар оғоз мешавад. Даъвои оби гарм-ба шароити хеле мушаххас дахл дорад, на табақи яхдон.

Барои ях кардани ях дар хурди яхдон чӣ қадар вақт лозим аст?

Аз яхдони пурра дарозтар аст, аксар вақт ҳашт соат ё бештар барои мукаабҳои стандартӣ, зеро яхдонҳои хурд гармтар кор мекунанд ва пас аз кушодани дар оҳиста барқарор мешаванд.

Метавонам суръати яхбандиро суръат бахшам?

Оби хунуки филтршударо истифода баред, табақаро дар рафи хунуктарин ҷойгир кунед ва дарро баста нигоҳ доред. Якчанд ҷўйборҳои борик назар ба як блоки ғафс тезтар ях мекунанд.

Давраи обшавии яхдони шумо бар зидди шумо кор мекунад

Яхдонҳои худкори яхбандӣ дар як рӯз чанд маротиба кӯтоҳ гарм мешаванд, то сарморо тоза кунанд. Ҳар як давра ҳароратро ба қадри кофӣ боло мебарад, то партави шуморо суст кунад ва ҷўйборҳои назди гармкунаки яхбандӣ онро бештар эҳсос мекунанд. Агар яхи шумо пайваста охири дарозии диапазонро гирад, табақаро аз гармкунак дуртар ва ба мобайни яхдон гузоред.

Ин инчунин мефаҳмонад, ки чаро ҳамон табақа дар зимистон тезтар ях мекунад: яхдони камбор- баъди ҳар як давраи гарм ҳарорати худро зудтар барқарор мекунад.

Ба ҷои як соати пеш аз шаб ба нақша гиред

Осонтарин ҷадвал ин аст, ки пас аз хӯроки шом пур кардани табақа ва субҳи рӯзи дигар яхро истифода баред. Мукаабҳои стандартӣ то субҳона ва мукаабҳои калон то хӯроки нисфирӯзӣ омода мешаванд, агар шумо онҳоро шоми гузашта пур карда бошед. Банақшагирии ақиб аз вақте ки ба шумо ях лозим аст, васвасаи тафтиши табақаро ҳар соат бартараф мекунад.

Чаро кубҳои хурд тезтар ях мекунанд

Вақти яхкунӣ бо миқдори об дар ҳар як ҳуҷайра фарқ мекунад, на шумораи ҳуҷайраҳо. Як куби хурд як қисми оби як куби калонро дар бар мегирад, аз ин рӯ он тақрибан дар нисфи вақт ба яхкунӣ мерасад. Аз ин рӯ, табақи 128-ҳуҷайра метавонад тақрибан дар се соат як шиша пурраи яхро диҳад, дар ҳоле ки як куби калон ҳанӯз шабро талаб мекунад.

Ҳарорати воқеиро санҷед, на рақам

Рақамҳои яхдон ғарқ мешаванд ва танзимоте, ки дар моҳи июл кор мекард, метавонад дар моҳи сентябр хеле гарм бошад. Ҳароратсанҷи арзони яхдон ба шумо ҳақиқатро мегӯяд: тақрибан ба -18 C ё 0 F равона шавед. Агар яхдон ба -12 C наздиктар бошад, ба ҳар як тахмини ин дастур як ё ду соат илова кунед.

Ҳисоб кунед, ки ба ҳизб чӣ қадар ях лозим аст

Тақрибан як мукааби стандартиро дар як ҷуръа ё тақрибан як табақи пурра барои чор нафар дар як соат ба нақша гиред. То он даме, ки шумо дар хотир надоред, ки ҳар як куб хурд аст, ин бисёр садо медиҳад. Барои чор-соатаи ҷамъомад бо дувоздаҳ меҳмон, се ҷӯйборҳои пурраи стандартӣ ё ду табақи хурд ба шумо маржаи бароҳат медиҳанд.

Ба ҷои тахмин кардан аз соат тавассути пахш кардани як мукааб санҷед; як мукааб сахт бе дод маънои онро дорад, ки он омода аст. Ин санҷиш панҷ сония вақтро мегирад ва шуморо аз табақи ним-барои яхкардашуда наҷот медиҳад.